Elliott Stooke est un solide deuxième ligne anglais né en 1993 à Worcester. Formé à Gloucester, il a disputé une grande partie de sa carrière professionnelle à Bath où il a notamment côtoyé Zach Mercer et Henry Thomas. Engagé avec le club de Bristol lors de la saison 2022-2023, ce joueur au profil sauteur et dynamique a rejoint le MHR au mois de janvier 2023 et prolonge l'aventure dans la foulée sous forme de joker Coupe du Monde.